今年のハロウィンには、新しくシカの親子が参加してくれることになりました。
「ヨロシクねっ!」
なんと愛くるしい目
どんなハロウィンになるのか、楽しみです
昨日、牛スネ肉の赤ワイン煮を作ったので今日のお昼はその残り。
スネ肉は私どうしても匂いが気になるので、野菜のみじん切りやハーブもドッサリ入れて
赤ワイン1本投入し圧力鍋で30分。ナイフがいらないほどトロトロに。
コリコリなマッシュルームの存在感もけっこう好きです。
パスタは茹でてレモンをたっぷり絞って。
ボリュームあったw
今夜は、白いご飯に鮭